Antaño Crianza
Antaño Crianza
D.O.Ca. Rioja
Cosecha : 2015
Variedades : Tempranillo
Graduación: 13.5% vol.
Barrica : 26 Meses
Antaño Crianza se obtiene a partir de una cuidada selección de uvas, con las que se realiza la fermentación en contacto con las pieles, en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada de 26-28ºC. Luego de este proceso, obtenemos un vino con una excepcional aptitud para el envejecimiento; tras su fermentación maloláctica pasa a crianza en barricas de roble americano durante 12 meses. Concluídos los periodos de crianza en barrica y botella, adquiere una redondez y un equilibrio entre fruta y madera que lo convierten en algo más que un clásico crianza de Rioja.
Notas de Cata
Antaño Crianza es un Rioja de color rubí, con capa media-alta, limpio y brillante. El ataque en nariz presenta la complejidad propia. Tras un breve reposo en copa, se muestra potente y expresivo, con los aromas primario de las Tempranillo y los aromas secundarios y terciarios de las maderas que lo envejecieron y le dejaron especiados recuerdos. En fase gustativa es algo tánico, dejando paso a un vino agradable con un largo final de boca complejo y aterciopelado.
Maridaje
Antaño Crianza acompaña perfectamente asados, parrilladas, ahumados y quesos. Recomendamos servirlo a una temperatura de 16ºC.
Premios y reconocimientos
Japan Womens Wine Awards 2020 - Silver medal
Bacchus International Wine Competition 2020 - Silver Bacchus
Vinalies Internationale France 2019 - Silver Medal
Vino Sub30 España 2019 - 90 pts Gold medal
International Wine and Spirit Competition 2019 - Bronze medal
Concours mondial de Bruxelles 2019 - Silver medal
Mundus Vini Spring Tasting Germany 2018 - Silver medal
Bacchus International Wine Competition 2018 - Silver Bacchus
Berliner Wein Trophy 2018 - Gold medal
Decanter World Wine Awards 2018 - Bronze medal 87pts